Ahad, 15 November 2015

Resipi Sos Coklat

Resepi 1

Bahan-bahan:
  • 150 gm          - Coklat Masakan
  • 35 gm            - Susu Cair
  • 1 sudu kecil   - Butter
Cara-caranya:
  • Masak secara double boiler
  • Biarkan sebentar & tuangkan diatas kek yang telah sejuk

Resepi 2

Bahan-bahan:
  • 1/2 cawan         - Koko
  • 1/2 cawan         - Susu
  • 1 sudu besar     - Minyak Masak
Cara-caranya:
  • Masak kesemua bahan atas api perlahan
  • Biarkan sebentar & tuangkan keatas kek yang telah sejuk

Resepi 3

Bahan-bahan:
  • 250 gm           - Coklat Masakan
  • 1 sudu besar   - Marjerin
  • 130 ml            - Whipping Cream
Cara-caranya:
  • Cairkan coklat secara double boiler
  • Masukkan marjerin dan whipping cream, gaul hingga sebati
  • Tuangkan keatas kek yang telah sejuk

Resepi 4

Bahan-bahan:
  • 1/2 bar                 - Coklat Masakan
  • 2 sudu besar        - Butter
  • 1/2 sudu besar     - Gula Halus
  • Esen Vanilla
Cara-caranya:
  • Masak kesemua secara double boiler
  • Biarkan sebentar dan tuangkan keatas kek yang telah sejuk

Resepi 5

Bahan-bahan: 
  • 200 gram         - Coklat Masakan
  • 2 sudu besar    - Susu Pekat
  • 6 sudu             - Air Panas 
Cara-caranya:
  • Masak kesemua secara double boiler
  • Biarkan sebentar & tuangkan diatas kek yang telah sejuk

Resepi 6

Bahan-bahan:
  • 1/2 cawan      - Serbuk Koko
  • 1 cawan         - Gula
  • 2 1/2 cawan   - Air / Susu Cair
  • 1/2 cawan      - Tepung Jagung
  • 2 sudu            - Marjerin / Minyak Jagung
Cara-caranya:
  • Capurkan kesemua bahan dan masakkan diatas dapur dengan api kecil
  • Sentiasa kacau sehingga pekat
  • Tuangkan diatas kek yang telah sejuk.

Selasa, 4 November 2014

BUBUR ASYURA MANIS simple

Bahan-bahan
1/2 kg - tepung beras
1/2 kg - gula pasir
1/2 kg - santan
1/2 kg - kacang merah
1/2 kg - kacang hijau
1 kg - ubi keledek
1 tin - krim jagung
Sedikit garam


Bahan tambahan jika suka 

Selasa, 15 Julai 2014

ROTI MANIS simple

Bahan-bahan
500 gram    - tepung gandum / tepung roti 
100 gram    - gula  
11 gram      - yis  
100 gram    - mentega 
Air secukupnya


Cara-cara